世界日報亞特蘭大看世界2024-10-17
Trader Joe's這款雞肉炒麵被召回。(美國農業部官網)
近日,美國農業部(USDA)發布消息,稱有近1000萬磅家禽肉和熟肉因可能受李斯特菌污染需要召回。這些食品遠銷好市多、Trader Joe's、Target、7-11等超市,如華人喜愛的Trader Joe's雞肉炒麵也在被召回之列。
根據Fox11新聞網,這批肉是由奧州(Oklahoma)公司BrucePac生產的,共998萬6245磅肉可能感染了李斯特菌。這些肉中,包括熟肉和家禽。BrucePac生產的雞肉出現在眾多產品中,特別是各種含雞肉的沙拉。
在農業部網站上出具的名單中,Trader Joe's受華人喜愛的雞肉炒麵(Chicken Chow Mein)也在被召回之列。Trader Joe’s其他被召回產品還包括「Lemon Chicken&Arugula Salad」等兩款沙拉。
其他受影響的產品還包括El Monterey Mexican Grill Chicken 以及 Cheese Taquitos等。這些產品受影響的批次和日期可以在農業部網站查得:https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2024-10/Recall-028-2024-Labels.pdf
本次召回是美國農業部食品安全與檢查服務(FSIS)在一次對BrucePac雞肉熟食檢驗過程中發現的。檢驗人員在肉中發現了李斯特菌。
根據FSIS,李斯特菌對老年人,孕婦以及免疫力較弱的人危害較大。感染該病菌後的症狀包括發熱,肌肉酸痛,頭痛,肩頸僵硬,意識模糊,失去平衡力,驚厥,有時伴有腹瀉及其他腸胃病。
截至10月15日,尚未有因食用這批肉類而導致生病或死亡的報告。不過相關機構勸民眾檢查家中的冰箱,看是否有需要召回的肉類。
新聞來源:世界日報
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