不只是小毛病 美腫瘤科醫師指4症狀是「罹癌警訊」 籲民眾切勿輕忽 *青花菜 vs.白花菜 抗老、防癌首選哪一個?
- World Journal Southeast

- Sep 24
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世界日報亞特蘭大看世界2025-09-24

華盛頓郵報報導,美國邁阿密大學綜合癌症中心血液科主任、腫瘤科醫師塞克瑞斯(Mikkael A. Sekeres)近日提醒,許多癌症症狀在早期常被誤以為小毛病,但若持續存在,可能是身體發出的警訊。他特別點名淋巴結腫大、排便習慣改變、體重意外減輕、慢性咳嗽等4大危險訊號,呼籲民眾不要輕忽。


在一項荷蘭研究中,超過2500人因淋巴結腫大接受醫師評估,其中10%被轉介給外科做切片檢查。在這些患者中,約1%最後被發現罹患癌症;不過隨著年齡增加,可能性也會提高。
塞克瑞斯指出,大多數淋巴結腫大是因感染或發炎引起,通常會在數日後消退;但若淋巴結無痛、堅硬、固定、持續變大,甚至超過1英寸,便可能暗示惡性病變,需要進一步切片檢查。

另一個常見警訊是排便習慣改變。塞克瑞斯提到,多數人旅行或作息不規律時會短暫改變,但若持續腹瀉或便秘、伴隨直腸出血或腹痛,尤其超過2個月,就應提高警覺,因為這是大腸直腸癌早期常見徵兆。
非預期體重減輕也是危險信號。塞克瑞斯說,體重小幅波動屬正常,但若在未減肥情況下快速減輕,或減重幅度遠超預期,需謹慎檢查。一項追蹤逾15萬名醫療專業人員、歷時30多年的研究顯示,體重減少超過10%的人,在一年內被診斷癌症的風險增加37%,其中以食道、胃、肝臟、胰臟等上消化道癌症為最常見的診斷。

至於慢性咳嗽則有別於病毒性呼吸道感染的咳嗽,持續8周以上則為慢性咳嗽,應找醫師評估。西班牙一項近萬名肺癌患者的研究顯示,咳嗽是導致確診的最常見症狀,約1/3患者有此症狀。其他估計指出,55%的肺癌患者有咳嗽。
塞克瑞斯提醒,年長者若長期乾咳並有吸菸史,更可能被診斷出肺癌。不過,整體來說,在所有因慢性咳嗽就診的患者中,最後確診為肺癌的比例僅約2%或更低。

塞克瑞斯強調,這些症狀雖然常見於癌症患者,但更多時候是其他良性原因造成。然而,如果症狀遲遲不改善、與平常不同,或隨時間惡化,仍應盡早就醫,以免錯過治療時機。
青花菜 vs.白花菜 抗老、防癌首選哪一個?

十字花科蔬菜具有熱量低、纖維含量高的特點,而其中青花菜所含的蘿蔔硫素對抗癌非常有幫助,堪稱「超級蔬菜」;白花菜與青花菜外型很像,都是十字花科蔬菜,但營養卻大不同。對此,李婉萍營養師在臉書解答,青花菜和白花菜哪個營養比較高?

李婉萍營養師分享一張圖表,上面顯示以每100g為單位,青花菜的蛋白質是3.7g,高於白花菜1.8g;鈣質部分,青花菜44mg比白花菜21mg多。另外,青花菜的維生素A是599 IU,比白花菜9 IU高出許多;維生素C方面,青花菜75.3mg勝過白花菜62.2mg;維生素E則是青花菜0.64mg高於白花菜0.18mg。
她解釋,青花菜在蛋白質、鈣質和抗氧化維生素(A、C、E)方面都表現得更出色,是想要提升免疫力、預防老化、保護視力與骨骼的好選擇,也是育兒家庭的首選。

不過白花菜也不能小看,因為其碳水化合物與熱量更低,適合控制熱量或是減醣飲食的人。
李婉萍提醒這兩種菜都有寡醣,有些人一次吃太多會容易脹氣,建議兩者都要煮熟再吃,降低脹氣風險或是一次只吃10朵就好。

文末她建議無論選擇哪一種,都要以「顏色越深,營養越豐富」的原則來挑選,而青花菜就是植化素更高的代表。
不過在料理時要記得避免過度加熱,才能保留維生素C與抗氧化物質。李婉萍推薦「汆燙30秒+冷水沖」方式,既可保色又保留營養。
新聞來源:世界日報
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