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白領工作變定時炸彈?AI來襲 企業裁員潮揭職場新趨勢
世界日報亞特蘭大看世界2025-11-03 示意圖。(路透) 美國正掀起一場寂靜無聲的裁員大浪潮。從 亞馬遜 到摩根大通、從Salesforce到福特,愈來愈多企業高層警告:人工智慧( AI )正在重塑職場生態,白領族群首當其衝。 亞馬遜(Amazon)10月28日宣布裁撤1.4萬名企業員工,並計畫最終削減多達3萬人,約占白領人力的10%。優比速(UPS)周二在財報中披露,今年來已裁減48,000個管理和營運職位。目標百貨(Target)日前也縮編,而電動車製造商Rivian、飲料釀酒公司Molson Coors、管理和技術諮詢公司Booz Allen Hamilton以及通用汽車(GM)等企業的白領員工陸續收到裁員通知。合計有數萬人流入低迷的就業市場。 現年55歲、住德州奧斯汀的威廉森(Kelly Williamson)一天清晨收到雇主全食超市(Whole Foods)寄的電郵,告知「請不要進公司」:她的員工門禁卡遭停用,個人物品被郵寄回家,公司給90天謀職假。她成為AI時代下的最新受害者。 根據 高盛 估算,AI導入可能使美國6%至7%的勞工

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「變賣家產 提前轉移資金」這些人正拼命往國外匯錢 美國預計今年流失1610億美元
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-31 無證移民擔心隨時可能被遣返,正紛紛向原籍國匯款。(示意圖取自Unsplash.com) 由於擔心隨時可能被 遣返 ,很多無證 移民 正紛紛向原籍國匯款。數據顯示,美國往國外匯款激增,數十億美元正流入拉丁美洲一些最脆弱的經濟體。一些人甚至變賣家產、取出銀行所有積蓄,匯款給家人。 據Newsweek報導,隨著愈發嚴格的移民政策,僅幾個月時間,美國已驅逐無證移民約200萬人。在一家餐廳工作的無證移民凱文,他一直在增加匯款金額,因為永遠不知道明天會發生什麼。凱文在原籍國還有幾筆債務要還,他不想拖欠太久。 根據金融科技公司PYMNTS數據顯示,今年美國匯往拉丁美洲的匯款,預計將達1610億美元,比2024年增長8%。宏都拉斯(Honduras)的匯款額增幅最大,僅2025年前八個月,就已上漲25%。對南美很多國家來說,海外匯款就是家庭收入的最大來源。 聯邦移民暨海關執法局(ICE)的執法行動,遍及農場、餐館、教堂、學校甚至醫院。突襲頻率增加,讓大量無證移民前所未有的恐慌,他們擔心隨時可能會被驅逐。在該大環境下,很

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華裔美女設計可憐陷阱 七旬富商被騙傾家蕩產
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-31 71歲的退休商人遇到華裔美女殺豬盤,被騙得傾家蕩產。(示意圖,unsplash) 加州 一名71歲富商,在妻子罹癌去世後陷入悲痛,原以為一則來自洛杉磯華裔陌生女子傳來的親切簡訊,能讓他生活重拾希望,沒想到最後,卻落得傾家蕩產、流落街頭。 根據ABC 7電視台報導,妻子蘿達(Rhonda)去年12月癌症病逝,讓加州退休商人索倫森(Larry Sorenson)深陷喪妻之痛。索倫森表示,兩人剛剛一起計畫、完成了位於布倫塢(Brentwood)的數百萬美元豪宅裝修,羅達就病逝,這棟房子是他們夢想中的房屋。 今年7月,這位曾經營屋頂公司(roofing company)的企業家,以為命運出現轉機:一位自稱蒂娜(Tina)的陌生女子,突然給他傳來簡訊。「嗨,Caitlin,我從納巴谷(Napa Valley)旅行回來了。妳能在明天下午前把我的狗送過來嗎?」 賴瑞回覆對方短信傳錯人,但蒂娜後續又找話題與他聊天;不久後,兩人開始頻繁互傳訊息。蒂娜說「與他聊天感到很興奮」。賴瑞向她吐露剛喪妻的悲痛,而蒂娜則自稱投資房地

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漂洋過海來謝罪?喬治亞州州長赴韓
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-31 喬治亞州現代汽車的電池廠被移民局突擊,300餘人遣返南韓。(歐新社) 韓國每日經濟新聞報(Maeil Business Newspaper)於23日報導,美國喬治亞州州長 坎普(Brian Kemp) 計畫本周去韓國,並會見當地商界代表,包括現代汽車與電池業者LGES等韓企高層。外界猜想,跟上次大規模抓人事件有關。 9月時,ICE(美國移民和海關執法局)曾經突擊檢查現代汽車跟LGES在喬治亞州合資的一家電池廠工地,當場逮捕上百位沒有合法簽證,遠赴美國工作的韓國人。這些被銬上手銬與戴上腳鐐的韓國公民被拘留一周後,最後被專機接回韓國。 不過,負責 坎普 這次訪韓的一家韓國公關公司,不願意發表意見。同時,現代汽車和LGES也拒絕發言。韓媒指出,ICE的突襲讓韓國政府與民眾相當震驚,認為會讓韓國企業不敢再去美國投資。 經過不斷協商後,10月初美國政府同意,讓韓國人可以用現有的臨時簽證,在美國投資工廠內從事設備裝備工作,同時,美國也另闢新管道,幫助韓國勞工遠赴美國做事。 2023年現代汽車和LGES曾宣布,要在喬

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2026平價健保補助未定 保費狂飆 內容複雜 詹翠芬保險事務所以專業穩健 協助民眾量身設計實用計畫迎戰變局
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-31 詹翠芬保險財務事務所位於Oakbrook Parkway稍稍高起的街道上,居高臨下地俯瞰香港超市廣場。 隨著全美平價健保市場變動劇烈、保費即將全面上漲,而且內容更為複雜,位於喬治亞州諾克羅斯(Norcross)的詹翠芬保險財務事務所(Alicia Chau Financial Services),正以專業經驗協助民眾重新檢視與設計最合適的健康保險計畫,幫助家庭在變局中守住安心保障。 詹翠芬以誠信、專業、經驗和喜樂的態度服務顧客。 隨著全美平價健保市場變動劇烈、保費即將全面上漲,而且內容更為複雜,位於喬治亞州諾克羅斯(Norcross)的詹翠芬保險財務事務所(Alicia Chau Financial Services),正以專業經驗協助民眾重新檢視與設計最合適的健康保險計畫,幫助家庭在變局中守住安心保障。 俗稱「歐記健保」的《可負擔健保法》(Affordable Care Act, ACA)已展開2026年度登記,但由於保費補助年底到期、國會兩黨仍僵持不下,數百萬民眾面臨健保費用暴漲的壓力。非營利醫療研

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旅行保險的重要性
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-31 海外旅遊要小心發生意外事故。(Belinda舒保險代理處提供) 作者專業保險經紀人Belinda Shu 最近我的一位員工Reany Wang在希臘時遭遇了一次嚴重意外。她希望與大家分享她的故事,讓大家知道出國旅遊購買旅遊保險是多麼重要。以下是Reany在希臘(Greece)的經歷: 作者專業保險經紀人Belinda Shu 「今年4月我去希臘旅遊遭遇了一次嚴重意外,在酒店泳池旁的樓梯上摔倒了,摔倒的瞬間我就預知了傷勢的嚴重性,因為倒地之後感到了這輩子前所未有的疼痛。酒店工作人員叫了救護車給我送到了聖托裡尼島(Santorini)上的醫院,拍了X光片醫生的診斷是腳踝骨雙側骨折,最好儘快手術。接著醫生又說島上的醫院比較簡陋,沒有能做腳踝骨手術的設備和工具,需要飛回雅典(Athen)做手術。直接飛回美國也不可行,因為希臘到美國飛行時間太長,飛行海拔太高,我的腳根本受不了,下肢容易形成血栓影響到肺和心臟。聖托里尼的醫生給我開了些葯,幫我暫時固定了腳踝,然後就讓我回酒店了。 回到酒店就需要聯繫保險公司了,先上他

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衰運纏身?印度裔男冤獄43年 平反後遭ICE拘留面臨遣返
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-31 今年2月,韋達姆因案件重審出庭時,已是白髮老人。(美聯社) 賓州一名 印度 裔男子冤獄43年後,終於平反獲釋,但等待他的卻是聯邦移民暨海關執法局(ICE),憑藉著1988年的 遣返 令將他拘留,準備遣返回印度。其家人形容他的人生第二度被剝奪。 綜合美聯社等媒體報導,現年68歲的韋達姆(Subramanyam Vedam)出生9個月後即隨在賓州州立大學任教的父母移居美國,是合法永久居民,入籍申請也在他被控謀殺罪前獲准,雙親更早已成為美國公民。 案件回溯到1980年,19歲大學生金沙(Tom Kinser)遭人槍殺,韋達姆被控謀殺,不但要求保釋遭拒、且護照及綠卡都被沒收,並被標記為「可能潛逃的外國人」。後來被判終身監禁,但他始終堅稱清白,其家人與支持者多年來四處奔走為他申冤。 經多次上訴後,今年8月案件因新證據出現而有轉機,韋達姆終於被認定與本案無關而重獲自由。然而,10月3日韋達姆的妹妹準備接他回家時,ICE卻搶先一步將他逮捕並轉移至賓州中部一所可容納1800人的拘留設施。 ICE指出,根據1988年發出

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美國聯邦資金和人員短缺 衝擊喬州醫保系統
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-31 如果聯邦終止平價醫療健保補貼,喬州Grady醫院將遭受1億美元損失。(路透) 位於 亞特蘭大 的格雷迪紀念醫院(Grady Memorial Hospital)的官員表示,如果現行「增強型平價醫療法案」(enhanced Affordable Care Act)的保費補貼按計畫到期,預計明年將對該院預算造成1億元的衝擊。這還不包括川普政府大規模稅收和支出法案下對於聯邦醫療補助(Medicaid,俗稱白卡)資金的削減。 Grady醫院的官員正在為財務損失做準備,因為根據「H.R. 1」(又稱又大而美法案),白卡資金遭到削減,而「平價醫療法案」的稅收抵免也將於今年稍後到期。 「如果額外補助真的取消,那麼明年Grady將遭受1億元的損失,這是前所未見的,」Grady首席執行長John Haupert說。 在Wellstar旗下的亞特蘭大醫療中心(Atlanta Medical Center)於2022年關閉後,Grady是亞城僅存的一級創傷中心。 根據KFF數據,如果國會未能達成協議,疫情期間增強型ACA稅收

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美國EAD外籍人士工卡 「自動展延」540天將取消…增加篩選、審查 *OPT薪資稅豁免恐遭取消 國際生、企業齊叫苦
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-30 川普政府宣布將推翻外籍工人的工卡可以自動延長540天的現制,增加篩選和審查的時間。(美聯社) 美國 國土安全部 近日推翻前朝政策,宣布終止外籍人士申請展延美國工作許可證(EAD,Employment Authorization Document)時可自動展延540天的制度,預計30日生效上路, 美國公民 暨 移民 服務局(USCIS)指出,終止自動展延的政策讓政府更聚焦篩選和審查,而非把外籍人士的方便視為優先。 拜登政府時期的國土安全部於2022年提出並於2024年底全面實施、容許EAD持有人在提交續期申請後,可自動獲得長達540天(大約18個月)的有效期延長,以便在等待USCIS審批期間繼續合法工作,不過國土安全部宣布擬在30日終止這項措施。 據報導,國土安全部表示,這項措施是為了確保國家安全,不過他們也同意,這有可能導致部分移民失去工作資格。 USCIS29日發出新聞稿指出,只要外籍人士在30日或30日之後申請EAD展延,將不會再獲得自動延長,除非外籍人士是依法,或者依照臨時保護身分等申請展延。..

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七旬長者美國酒店洗澡 被淋浴水「活活煮死」家人目睹慘劇
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-30 七旬長者酒店洗澡,卻被高溫淋浴水燙死。(示意圖取自Unsplash.com) 洛杉磯 72歲居民Terril Johnson近期在一家酒店洗澡時,被高達136華氏度(約58攝氏度)的滾燙淋浴水「活活煮死」。家人目睹慘劇,卻無法施救,眼睜睜看著當事人的皮膚從身上剝落,痛苦不堪。其家人日前提告涉案的萬豪費爾菲爾德酒店(Fairfield by Marriott hotel)。 據Daily Mail、KTLA等多家媒體報導,Johnson曾在美國海軍陸戰隊服役,今年5月22日,他與家人從洛杉磯開車六小時前往聖荷西(San José),參加體操運動員孫女Trinity Johnson的大學畢業典禮。 訴訟文件顯示,這位70多歲的長者,抵達當地一家萬豪費爾菲爾德酒店,他準備洗個熱水澡,結果「被熱水活活煮死」。Johnson的孫子Deshun進入浴室查看祖父情況,發現他已失去知覺,半身浸在浴缸中,水龍頭還開著,熱水滾燙,家人無法將他從浴缸拉出來。 加州 管道規範規定,獨立淋浴和浴缸淋浴的溫度,不得超過華氏120度

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跨性別華女武士刀「殺妻」 一級謀殺罪成立
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-30 2024年7月18日,受害者母親黃喜薇(Hsi Wei Huang,音譯)拿著從兇嫌手中搶過來的武士刀,走在大街上尋求幫助。(世界日報資料照片) 跨性別 華女黃薇茜(Weichien Huang,音譯)使用武士刀殺死妻子費晨晨(Chen Chen Fei,音譯),砍傷岳母黃喜薇(Hsi Wei Huang,音譯)案,陪審團經過一天多的商議,28日裁定黃薇茜一級謀殺罪,以及企圖謀殺岳母罪成立。黃薇茜恐被判囚終身。而本案的庭審,也揭開這起悲劇背後不為人知的事,包括辯方律師認為,岳母黃喜薇不認同黃薇茜的跨性別身分 。 波莫那 洛杉磯 縣高等法院的陪審團做出以上判定。今年45歲的黃薇茜,2024年7月18日在與妻子共同居住、位聖迪馬斯市(San Dimas)家中,用武士刀殺害47歲妻子費晨晨。屍檢報告顯示,費晨晨身上有13處刀傷。陪審團另外還裁定,黃薇茜兩項輕罪成立,即傷害配偶及毀壞無線通訊設備,這兩項罪行與2023年5月對費晨晨的 家暴 案有關。 黃薇茜是跨性別女性這一點,一直到今年10月陪審團庭審才揭開。根

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北卡男子數個月內殺害4子女自首 車內尋獲遺骸
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-30 警察接獲狄更斯自首電話後立即登門查看,發現停在車庫的汽車後車廂內有四具屍體,研判死亡已有一段時間。(美聯社) 北卡 州警察29日表示,38歲男子狄更斯(Wellington Delano Dickens III)在數個月內先後殺害四名子女後,27日向警方自首。警方在他後車廂搜找出四具遺骸,28日對他控以四項謀殺罪。 詹士頓(Johnston)郡警局說,狄更斯告訴警方,他回到澤布倫(Zebulon)郊區的家中,四個孩子都死了,屍首就放在停在車庫的車裡。 警長畢澤爾(Steve Bizzell)29日在記者會上說,調查人員認為,狄更斯三名親生子女和一名繼子死於不同日期。6歲小孩最早在5月遇害、9歲的孩子死於8月、10歲的孩子在8月底或9月初被殺害,最後18歲的繼子在上個月被殺。法醫還在確認死因。 警長說,他還不知道狄更斯謀害子女的原因,但「我身為警長、父親和祖父,我可以站在這裡跟大家說,當爸爸的沒有理由可以謀害子女。」 狄更斯目前在押,不得保釋。預定11月3日出庭。 當地電視台WRAL取得的911自首電話內

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竊洛杉磯加大圖書館中國古代珍稀手稿 華男認罪
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-30 華裔男子竊取洛杉磯加大等圖書館珍藏中國古代手稿。(示意圖:洛杉磯加大Powell圖書館,Pexels) 一名38歲華裔男子因從 洛杉磯加大 (UCLA)等大學圖書館竊取珍稀且具有歷史價值的中國手稿,27日對指控認罪。 根據城市新聞社(CNS)的報導,佛利蒙市(Fremont)應姓居民傑佛瑞(Jeffrey Ying,音譯),27日(周一)在洛杉磯聯邦法院承認「重大藝術品竊盜罪」(theft of major artwork),該罪為重罪,最高可判十年聯邦監禁。美國地方法院法官沃爾特(John Walter)將刑期宣判日定在2026年1月5日。 根據該案起訴書,傑佛瑞於2024年12月至2025年7月期間,從洛杉磯加大圖書館竊取價值近21.6萬美元的珍本書籍與手稿。他借出這些文件,帶回灣區家中數日後,歸還一本「假手稿」以取代真品。 聯邦檢察官指出,傑佛瑞通常會在竊案發生後幾日內前往中國旅行。 美國司法部表示,圖書館人員注意到,洛杉磯加大東亞圖書館中有數份珍稀中文手稿失蹤,初步調查發現,這些書籍最後一次被查

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6 days ago3 min read


美研究:忽略1日常習慣 胰臟癌風險增加2倍
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-30 胰臟癌又被稱作「沉默的隱形殺手」,是目前存活率最低的癌症之一。紐約大學一項研究指出,若長期忽略刷牙等口腔清潔習慣,罹患胰臟癌的風險可能增加2倍。圖為示意圖。(美聯社) 胰臟癌又被稱作「沉默的隱形殺手」,是目前存活率最低的 癌症 之一,因早期症狀模糊,往往到了晚期才確診。近來, 紐約大學 一項研究指出,若長期忽略刷牙等口腔清潔習慣,罹患胰臟癌的風險可能增加2倍。研究顯示,口腔中的特定細菌與真菌可隨唾液進入胰臟,導致發炎與細胞變異,進而增加癌變機率。 研究共同作者、人口健康學者海斯博士(Richard Hayes)在《美國醫學會 腫瘤 學期刊》(JAMA Oncology)撰文指出:「如今比以往更清楚的是,刷牙與使用牙線不僅能預防牙周病,還可能有助防癌。」 獨立報與印度時報報導,紐約大學朗格尼醫學中心與珀爾穆特癌症中心追蹤超過12萬2000名美國受試者,歷時8年,分析口腔菌群與胰臟癌之間的關聯。結果發現,有3種牙周致病菌,分別為牙齦卟啉單胞菌(P. gingivalis)、結節棒狀桿菌(E. nodatum

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別再盯著周二了 數據揭示:這一天買機票最便宜
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-30 許多人認為「周二訂票最划算」,但有專家指出,機票價格變化頻繁,受航線與旅行日期影響,沒有哪一天能保證最便宜。(示意圖取自Unsplash) 搜尋最划算 機票 常常讓旅客覺得像在賭運氣。長久以來,不少人相信一些訂票「秘訣」能買到最便宜的機票,例如清除瀏覽紀錄與Cookies、周二訂票最划算,或國際機票不能拖太久購買,否則價格暴漲。然而旅遊專家提醒,這些說法多半只是迷思。 根據USA Today報導,旅遊平台Hopper與Expedia的專家對機票價格迷思提供見解。許多人認為「周二訂票最划算」,但Hopper首席經濟學家Hayley Berg指出,機票價格變化頻繁,受航線與旅行日期影響,沒有哪一天能保證最便宜。 另一方面,Expedia在「2025年機票省錢秘訣報告」中分析過去三年的數據,發現周日通常是購買機票最划算的一天:國內航班可省下約6%,國際航班可省下約17%。 不少旅客可能會打開「無痕視窗」查看是否因Cookies造成價格上漲,但Berg對此也表示,其實這麼做意義不大,因為票價本就不停變動,甚至每

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華人民宿經理半夜被槍爆頭 冷酷兇手點名殺人 *住滿偷渡客的旅館傳槍響 走線華人之死涉仇殺?
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-29 華人賀小川在這裡被槍殺身亡,他是家庭旅館經理。(記者邵敏/攝影) 洛杉磯縣 華人 聚居區 阿罕布拉 市日前發生一起槍擊案件,有人半夜闖入一戶民宅改成的家庭旅館,也稱民宿。現場目擊者證實,華人經理當場被爆頭槍殺身亡。 多名目擊者證實,被槍殺的華人名叫賀小川,今年50多歲,曾是一名來自中國的走線人。案發在20日凌晨2時至3時之間,槍案現場位於阿罕布拉市西拉莫納路(West Ramona Road)400號街區,靠近南五街(S Fifth Street)。 知情者李女士,曾是遇害者賀小川的同事。根據她的陳述,21日下午,洛杉磯一家倉庫很多員工沒來上班,這些華人員工與賀小川同住阿市的家庭旅館。「他們告訴我,老賀出事了。」李女士聽聞消息,非常震驚,無法相信幾天前通過電話的賀小川已身亡,而且還是被人槍殺。 李女士轉述多名目擊者證詞,案發當天凌晨2、3時左右,有人來到家庭旅館敲門,來者是一名二、三十歲的年輕華人男子。賀小川是家庭旅館經理,單獨住一個房間,他開門接待深夜來客。「對方當時就問他叫什麽名字,賀小川回答名字後

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Oct 295 min read


華男博士迷姦作案細節曝光 綑綁+肛門注射性侵還拍裸照
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-29 30歲南加大留學生翁偲喆(又名Steven Weng)面臨八項指控,包括吸毒和四年期間性侵多女性。(洛杉磯市警局提供)右為檢方發布的事實陳述書。(洛杉磯高等法院提供) 日前,30歲中國公民、 南加大 博士生翁偲喆(又名Steven Weng),因下藥性侵女性被捕,他面臨八項指控。根據本報獨家從法院取得的起訴書,翁偲喆作案時綑綁受害人、肛門注射迷藥及拍裸照等細節浮出水面,而且三受害人皆為他的親密好友,其中一位甚至是他的兒時髮小;翁偲喆還稱,如獲保釋,會逃回中國。 根據本報取得的「事實陳述書」,翁偲喆在2021年至2024年間,至少對三名女性進行數次下藥性侵。他通過位於德國的一名中國籍人士購買了藥物,用於讓女性失去意識。這些藥物包括咪達唑侖(midazolam)、苯二氮平類藥物(benzodiazepines)及七氟醚(sevoflurane)。 根據「事實陳述書」,第一名不具名的受害人「Jane Doe 1」是翁偲喆的兒時好友。2021年12月,兩人一起前往 聖地牙哥 。翁偲喆提前將藥物壓成粉末,溶於水中

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Oct 293 min read


涉NBA非法賭局華女 曾為名人繪肖像 但房東爆料稱她常積欠房租
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-29 牽涉美國職業籃球聯盟(NBA)與紐約黑手黨的非法賭局案事件持續延燒,唯一一名女性被爆出曾發表出多篇與名人的合影,更曾幫多個知名歌手繪製肖像畫。(取自凱文哈特Instagram) 牽扯美國職業籃球聯盟( NBA )與紐約黑手黨的非法賭局案事件持續延燒,31個被起訴者中唯一一名女性魏Sophia(Sophia Wei)被爆出與眾多明星與運動員來往密切,不僅曾發布多篇與名人的合影,更曾幫多個知名歌手繪製肖像畫。 根據暱稱為「Pookie」的魏Sophia在社群軟體的簡介,她為台灣與巴西混血,在本次的非法賭局案被指控電信詐欺共謀與洗錢共謀,已在日前過堂中以10萬元有條件保釋,拒不認罪指控事項。 據紐約郵報報導,魏女曾在其Instagram貼出與加拿大饒舌歌手德瑞克(Drake)、尼歐(Ne-Yo)、R&B歌姬瑪麗布萊姬(Mary J. Blige)等人的身影。NBA傳奇球星歐尼爾(Shaquille O’Neal)的兒子們也疑曾購買過她的作品。 魏女最為知名的作品為2020年為喜劇演員哈特(Kevin...

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Oct 293 min read


吃到飽、巨無霸已過時 美國人飲食轉向「小而精」
世界日報亞特蘭大看世界2025-10-29 越來越多美國人開始放棄大份餐,轉而選擇小而精的飲食方式。示意圖(路透) 「超大號」、「巨無霸」、「套餐」、「吃到飽」這些關鍵字多年來無處不在,幾乎成為美國飲食文化的代名詞。而與此並行的,則是節節攀升的肥胖率。然而,據 雅虎 新聞網(Yahoo)報導,經歷數十年的「巨無霸時代」後,一場明顯的轉變正在發生:越來越多美國人開始放棄大份餐,轉而選擇小而精的飲食方式。 美國的餐飲份量並非一直如此,伊利諾大學延伸教育部營養與健康教育者克莉絲.朱爾夫斯(Kris Juelfs)指出,1960年代的綠色革命帶來了高產作物與農業技術革新,使食物成本降低。「隨著農業技術進步,食物變得相對便宜。」朱爾夫斯接受雅虎訪問時說,「食品業者便以小幅漲價的方式,推出更大份的餐點,吸引用戶。行銷重點從『品質』轉向『數量』。」 註冊營養師蘇-艾倫.安德森-海恩斯(Sue-Ellen Anderson-Haynes)補充說,為了提高利潤,業者提出超值尺寸(value sizing)的概念,帶動了超大份餐、套餐以及一美元菜單等風潮。...

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Oct 284 min read


人间福报:*逾850校学生 每天阅读《人间福报》*爱心粮食箱 警民合作传递温暖 *星云説喻:不做老板做小工
人间福报 10-29-2025 逾850校学生 每天阅读《人间福报》 中华福报生活推广协会第6届第7次理监事会议暨第6届第4次会员大会,10月2日于佛光山云来集召开。协会理事长杨政达(前排右6)、佛光山住持心保和尚(前排右7)、佛光山文化院院长 依空法师(前排右5),《人间福报》发行人慧传法师(前排右8)和董事长慧屏法师(前排右9)、 《人间福报》社长妙熙法师(前排右10),以及协会名誉理事长柴松林(前排右3)、陈顺章(前排右4)等约70人出席。图/人间社记者赵启超 【人间社记者李生凤大树报道】中华福报生活推广协会第6届第7次理监事会议暨第6届第4次会员大会,10月日在佛光山云来集召开。 协会理事长杨政达担任主席,佛光山住持心保和尚、佛光山文化院院长依空法师,《人间福报》发行人慧传法师和董事长慧屏法师、社长妙熙法师等约70人出席。 从读报教育成果、全新Podcast蔬福生活─94素,再度印证作为媒体清流的《人间福报》在传播和净化人心的力量。 杨政达说明,114学年度上学期读报教育赠报申请学校已超过850所,每日逾33万名学生阅读,是台湾校园普及率

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Oct 287 min read
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