食品價格飆50年新高 迫美國人精算每一餐 買菜只買打折品

世界日報亞特蘭大看世界2026-07-27 美國人購買食物時，更積極使用優惠券。(美聯社) 美國正經歷半世紀來最大的食品價格漲幅。自2019年初以來，全美城市居民的居家食品價格已上漲33%；在那之前的七年半內，居家食品價格僅上漲6.4%。數以百萬計國人被迫調整食品雜貨採購習慣，積極使用優惠券、比價網站；餐桌上的食物往往取決於當天超市有什麼打折促銷的商品。 美聯社報導，導致歷史性食品漲幅的原因很多：新冠疫情擾亂供應鏈，推高勞動和運輸成本；乾旱、颶風及禽流感等災害導致產量下滑；關稅讓咖啡、番茄和巧克力等進口商品漲價；俄烏戰爭擾亂石油和化肥供應；今年中東地區新一輪衝突再次讓食品價格飆漲。生活負擔能力，已成期中選舉核心議題。 史丹佛經濟政策研究所資深研究員伯恩斯坦(Jared Bernstein)曾任白宮首席經濟學家，他表示，「生活離不開食品雜貨；民眾對這些價格非常敏感，感受可能比汽油價格還深刻。」 根據勞工統計局數據，2019年以來，全職員工平均周薪的成長速度略高於食品雜貨價格漲幅。伯恩斯坦指出，即使普通工人的薪資成長速度略高於超市開支，但住房和電力等其他成本也大幅上漲，消費者仍可能面臨壓力和不滿。 農業部數據顯示，2024年國人平均將稅前收入的12.9%用於外食和在家用餐；但收入最低的五分之一家庭用餐花費，高達其稅前收入的33%。 市場調查公司Circana全球執行副總裁懷特(Sally Lyons Wyatt）表示，「面對始終存在的經濟壓力，消費者摸索出一套家庭應對策略。」 在舊金山，現年33歲的自雇理髮師張傑克(Jack Chang，音譯)有三名年幼孩子，伴侶失業，他每周工作五到六天，但光靠理髮收入有時根本不夠用。一家三代人精打細算，靠著分享罐頭、雞蛋和蔬菜維持生計。 張傑克說：「我得養活五個人，有時還要養我媽，經濟壓力很大。」他們一家人努力撙節開支，不喝珍珠奶茶或吃手工冰淇淋，只買大賣場自有品牌食品和藥品。張的伴侶和他77歲的母親都領取糧食券(SNAP)，母親每周會去兩家食物銀行領食物全家共享。 「如果沒有糧食券，日子還真過不下去」，張傑克說：「我努力保持樂觀，盡力養家糊口，對我來說，失敗絕非選項。」 新聞來源：世界日報 找工作 投资 关注我们 770-451-4509 找快递合作伙伴 乔州Marietta周边负责送货和收货，周薪800-2000美金，周结。自带车辆，1099承包商，熟练使用GPS导航。外地员工有住宿补贴。 电话：347-381-0722 微信号：LXYZ2033 。 高薪诚聘住家保母 亚特兰大地区9月开始照顾产妇及新生儿，全职短期住家，提供独立房间，需夜间照护。工作包括烹调月子餐、准备药膳汤品、协助哺乳及照顾婴儿。需具保母经验，熟悉中式月子餐，具基本英文。月薪 $7,500。意者请电404-977-4541 亞特蘭大看世界07月27更多新聞 世界電子報： https://ep.worldjournal.com/AT/2026-07-27/A01/ 世界日报东南区办事处 新闻‧商业广告‧分类广告‧订报 电话：1+(770) 451-4509 短信：1+(904) 712-1087 电邮: Atlanta@worldjournal.com 地址：10945 State Bridge Road, Ste 401-402, Alpharetta, GA 30022 https://www.chinesemediausa.com/ 世界日报 东南区办事处 官方唯一微信公众号