美國史詩級66號公路之旅 10美食據點不能錯過

世界日報亞特蘭大看世界2026-01-21 2026年，適逢美國建國250年，而被作家約翰·史坦貝克（John Steinbeck）稱為「母親之路」（Mother Road）的66號公路也將迎來百年慶典。Image by Mario Schmidt from Pixabay 2026年，適逢美國建國250年，而被作家約翰·史坦貝克（John Steinbeck）稱為「母親之路」（Mother Road）的66號公路也將迎來百年慶典。這條伴隨著動聽歌曲的著名公路，已成為公路旅行的象徵；除了傳奇故事與民間傳說，駕車沿途品嚐美食，也是不可錯過的味蕾體驗。 從芝加哥到聖塔莫尼卡，無論是餐車、點餐車道或正式餐廳，66號公路沿途眾多美食據點本身就是目的地，提供受當地人喜愛的特色料理。今日美國（USA Today）選出10個沿路或稍繞行即可抵達、不容錯過的餐廳。 1. Lou Mitchell’s - 伊利諾州芝加哥 這間餐廳在66號公路啟用三年前便已開業，坐落於公路起點附近。早午餐以巨無霸歐姆蛋、超豪華三明治等招牌菜聞名，更因優質服務獲「米其林指南」高度評價，另備有兒童菜單。自1958年起，這間家庭餐廳便開創了為顧客提供炸甜甜圈球的傳統。 2. Motorheads酒吧、燒烤與博物館 - 伊利諾州史普林菲爾德（Springfield） 在這座充滿懷舊氛圍、陳列紀念品並提供現場娛樂的獨特公路休息站，既能品嚐炸蝦、豬排、披薩等美式經典食物，還可找到全球最大的66號公路標誌牌。這座於1971年、由加油站改建的餐廳，同時設有博物館，頌揚「美國大街」的文化與精神。 3. Ted Drewes卡士達冰淇淋 - 密蘇里州聖路易 這間位於聖路易66號公路的甜點店，由在地人兼網球冠軍Ted Drewes Sr.於1929年創立。從感恩節至平安夜期間，該店還會透過販賣松樹與冷杉來彌補冬季的冷清生意。 4. 老里弗頓（Old Riverton）商店 - 堪薩斯州里弗頓 這間鄉村雜貨店兼熟食店，於2025年慶祝其100歲生日。由威廉斯夫婦（Leo & Lora Williams）所創立，歷經數代經營者更替，店內裝潢仍保留原始風貌。至今，旅客仍會駐足選購簡單三明治、切片的派或點心，還能買到66號公路紀念品與美式懷舊小物。 5. Ike's Chili - 奧克拉荷馬州 塔爾薩（Tulsa） 創立於1908年的這家店，自稱是塔爾薩最古老的餐廳，知名顧客包括諷刺作家威爾·羅傑斯（Will Rogers），他最愛店內特製的辣椒醬。如今這家傳承四代的家族企業提供多樣辣椒料理，從經典辣椒湯、炸玉米片辣椒派、辣椒通心粉，到「三合一」的義大利麵佐辣椒與豆類。 6. Cafe Kacao - 奧克拉荷馬州奧克拉荷馬市 這間家庭經營的咖啡館以早午餐、自製糕點及拉丁美洲特色菜聞名。坐落於66號公路旁，供應芒果鬆餅、古巴歐姆蛋、墨西哥捲餅等豐盛料理。別錯過戶外牆面令人讚嘆的拉丁美洲花鳥壁畫，繪有瓜地馬拉國鳥Quetzal及其他象徵圖案。 7. Big Texan Steak Ranch - 德州阿馬里洛（Amarillo） 這間外觀花稍的 牛排 館以傳奇的72盎司牛排挑戰聞名，參賽者若在1小時內吃完整套餐點（雞尾酒蝦、烤馬鈴薯、沙拉、奶油麵包及巨大牛排），即可免費享用。除牛排外，1960年開業的該餐廳，於70年代初從66號公路遷至現址，門前的雄偉牛隻雕像亦是其標誌。 8. 66 Diner - 新墨西哥州 阿爾伯克基（Albuquerque） 自1987年開業以來，這間恰如其名的餐廳便以懷舊氛圍將顧客帶回1950年代，現場設有汽水吧台、點唱機，服務生更身著復古服裝。供應漢堡、奶昔等經典公路美食，另有當地特色餐點：綠辣椒雞肉培根起司通心粉，以及由煎馬鈴薯、碎培根或香腸、綠辣椒、雞蛋、起司與綠辣椒醬層層堆疊的餐點。 9. Delgadillo's Snow Cap - 亞利桑納州塞利格曼（Seligman） 這間復古車道餐廳由德加迪洛（Juan Delgadillo）於1953年創立，他以回收木材與微薄成本打造出這座建築；供應漢堡、熱狗、薯條和奶昔等經典餐點，霓虹招牌、混搭裝潢風格與店外陳列的古董車，是66號公路上充滿視覺懷舊感的餐廳。該店冬季歇業，初春才重新開放。 10. Chez Jay，加州聖塔莫尼卡 位於66號公路盡頭、聖塔莫尼卡碼頭附近的餐廳，自1959年開業以來始終是名人聚集的地方，曾款待過法蘭克·辛納屈、馬龍·白蘭度、史蒂夫·麥昆與克林·伊斯威特等好萊塢巨星。菜單供應午晚餐，包含牛排與比目魚等料理，另設有戶外用餐區。 新聞來源：世界日報 找工作 投资  关注我们 770-451-4509 亚特兰大 Midtown 高端日料店转让！ • 亚特兰大 Midtown 黄金地段 • 曾为米其林一星餐厅 • 地段优越，客群稳定 • 租金合理，设备齐全，接手即营 • 售价理想，适合日料／Omakase 创业 有意者请速联络： 李小姐 678-707-0175 刘先生 607-727-0355 热门美日餐饭出售 亚特兰大美式炸鸡及日式铁板，交通便利，在Jimmy Carter上，人流旺盛。 因东主另业，忍痛出让，意者洽： 678-207-8478 518-390-0936 诚聘绘图人员 略懂英文，会Autodesk Inventor，工作五天，有薪假期。公司位于I-85 102出口。意者请电：770-908-3838 制造商诚聘杂工 有机设、钣金、五金经验者优先，工作5天，有薪假期。公司位于Norcross I-85 102出口。意者请电：770-908-3838 亞特蘭大看世界01月21日更多新聞 世界電子報： https://ep.worldjournal.com/AT/2026-01-21/A01/ 世界日报东南区办事处 新闻‧商业广告‧分类广告‧订报 电话：1+(770) 451-4509 短信：1+ (904) 712-1087 电邮: Atlanta@worldjournal.com   地址：5389-G New Peachtree Rd., Chamblee, GA 30341 https://www.chinesemediausa.com/ 世界日报 东南区办事处 官方唯一微信公众号 关注我们 长按二维码