研究：飲食去鹽 有助降低近2成心臟疾病風險

世界日報亞特蘭大看世界2023-08-28 鹽罐、蕃茄醬等調味品示意圖。美聯社 英國衛報報導，一份基於英國人體生物資料庫（UK Biobank）數據做的研究顯示，「從未」在餐點添加鹽的人，心房顫動（AF）發生機率比「總是」加鹽者減少18%。「通常」食用加鹽餐點者則比「總是」加鹽者，心房顫動機率低12%。 研究主要作者、南韓慶北大學醫院的Yoon Jung Park表示，研究顯示減少食物加鹽的頻率，與心房顫動風險降低相關。據衛報，心房顫動會造成心跳率不規則，常見為異常加快，導致暈沉疲倦、呼吸急促，增加 中風 風險。 來自英國人體生物資料庫的資料涵蓋逾50萬名英國各地民眾，年齡介40歲至70歲，時間為2006年至2010年。排除已有 心血管疾病 或中風者後，研究詢問受試者的飲食加鹽頻率，並以11年為期追蹤影響程度。 英國 心臟病 基金會（British Heart Foundation）學者萊柏（James Leiper）表示，已知過量鹽分會導致健康問題，此研究有助提醒民眾遵守官方鹽分建議攝取量。 該研究結果在周末的歐洲心臟學會（European Society of Cardiology）年會上發表。 新聞來源：世界日報 找工作 投资 关注我们 770-451-4509 賺錢中日餐馆出售 北卡Raleigh近North Hill Mall，4千呎，设备全，生意稳，租金合理，接手即可营业，可看店。请电：919-888-1532 北卡中餐老店出让 北卡Highpiont中餐老店，东主退休廉价出让。地点佳，接手即可营业。意者请洽：George 336-491-5493 诚聘销售助理 亚城食品批发公司诚聘销售助理1名，有食品销售经验优先，会Office软件，基本英文，薪资面议。意者请电：678-691-0260 (10AM-7PM) 不锈钢工厂诚聘 车间帮工，广东话优先。 工作五天。有薪假期。公司位于I-85 102出口 有意者请至电770-908-3838 不锈钢厨具公司诚聘 激光机操作人员，广东话优先。 工作五天。有薪假期。公司位于I-85 102出口 有意者请至电770-908-3838 赚钱改衣店出让 乔州Dunwoody黄金地段，大型购物中心内，月租3千5，年营16万，售8万9，东主退休。请短信：943-218-0437 不锈钢工厂诚聘 不锈钢材料裁剪师傅或助手，广东话优先。工作五天。有薪假期。公司位于I-85 102出口。有意者请至电770-908-3838 诚聘保险经纪业务员 携手共创理想事业。提供专业知识培训与考照，工资提成，带薪假，保险福利。
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