人间福报

僧宝节主题论坛 探讨十大弟子传

佛光山7月29日举办僧宝节「僧何处安居：是出家还是回家」主题论坛，礼请慧传法师、成大副校长陈玉女共同探讨星云大师《十大弟子传》，慧喜法师主持，逾千人与会聆听。图／人间社记者慧裴

【人间社记者心忍大树报导】由佛光山、佛光山佛陀纪念馆与佛光山人间佛教研究院共同主办「二○二三年人间佛教信仰系列」第二场主题论坛「僧何处安居：是出家还是回家」，七月二十九日于佛光山如来殿大会堂隆重登场，邀请佛光山常务副住持慧传法师与成功大学副校长陈玉女主讲，佛光山传灯会男众教育培训组主任慧喜法师主持，带领大众探讨佛光山开山祖师星云大师著作《十大弟子传》，领略大师创建僧团的理念。

论坛开始前，由「佛馆好声音」乐团献唱，以音声供养大众。人间佛教研究院院长妙凡法师说明论坛意义与目的，佛陀纪念馆馆长如常法师、佛光山义工会会长慧屏法师、各道场义工、本山及佛馆义工等，逾千人与会聆听。

忠于信仰 为佛教尽心力

佛光山7月29日举办僧宝节「僧何处安居：是出家还是回家」主题论坛，礼请慧传法师（图中）、成大副校长陈玉女（图右）共同探讨星云大师《十大弟子传》，慧喜法师（图左）主持，逾千人与会聆听。图／人间社记者慧裴

「星云大师透过《十大弟子传》，想要表达什么样的信念？」慧传法师说，大师写完《释迦牟尼佛传》后，随后又撰写《十大弟子传》，其用意是期勉弟子要忠于自己的信仰，效法十大弟子，不要成为「呷教」的佛光人。大师在书中举出佛陀十大弟子事迹，也肯定佛陀的比丘尼弟子和在家弟子，同样对佛教都作出杰出贡献。

慧传法师举出，马胜比丘折服当时还是外道的舍利弗，除了用他庄严的仪表，还有佛陀的缘起法。大师说，懂得因缘法的人必定「心存感恩」，就像大师创办的普门中学棒球队，训练时向球场问好、帮忙捡垃圾，就是在感谢维护球场的幕后英雄。

慧传法师发现，佛陀弹性运用慈悲爱语、严格指证、沉默不语、不问自说等方式，来启发弟子明心见性。当尊者阿那律听法打瞌睡，佛陀严加指责；当阿那律精进用功，佛陀便像慈父般关心他；当阿那律失明，佛陀帮他缝衣服。

对此，慧传法师忆起一九九六年在巴黎举行国际佛光会世界总会理事会议，大师带他们游船途中，「为我披上外衣以免受凉，感受到师父如同慈父一般」。

缅怀圣僧共创美好未来

「佛馆好声音」乐团献唱，以音声供养大众。图／人间社记者李耀斌

陈玉女表示，大师早年面对佛教的困顿，特别撰写此书来缅怀圣僧典范，展现「不忘初心」及创建一个健全的僧团制度和理念的用心。陈玉女注意到大师温和的论述风格，以大迦叶为例，虽然苦行僧形象对佛教带来负面影响，但大迦叶退能安忍清贫，进能负起结集三藏的责任，大师也给予赞扬。

陈玉女分析，十大弟子来自不同阶级背景，例如舍利弗出身高贵，但他秉持因缘观，为人谦虚，甚至喜舍他的双眼；目犍连过去捕鱼为业，在遭逢恶报时，因为有因缘观，故坦然接受。十大弟子都安住在平等法性之中，个个都是「第一」，无有高下。

「每一位都是师父最好的弟子。」陈玉女说，大师带领僧团的方式体现佛陀的教育理念，而佛光人弘法利生的精神，也展现佛陀十大弟子的特色。在出家与回家的张力之间，七众弟子为佛教共创更好的未来。

企业家的四业

文／星云大师 图／资料照片

一个企业团体要获得成功，关键不在人员的多少，而在管理者如何在自我发展与成就中找寻立足点，使企业组织里的每一成员，都能同心同德、尽心尽力坚守自己的岗位。以下提出企业家的四业－－专业、职业、事业、敬业；这些都是企业迈向成功的关键。

第一、要有专业的知识：专业知识，是衡量一个领导者是否有能力的重要依据之一。好比你开一家电子工厂，就要有电子专业知识；开一家木器工厂，则要对家具、木器有专业知识。掌握了相关的专业知识，才能对管理的项目、经营的方针，进行有效的评估与合理的选择，也才能对部属和员工做正确的指导。

第二、要有职业的道德：做一个企业家，眼中不能只看到一时的利益，所谓「职业道德」是很重要的。比如企业之间有竞争，但也要有适度的合作，过度的竞争，只会使群体面对两败具伤或全军覆没的危险。其他如生产过程中所产生的空气、水源、噪音等污染，或产品中不良成分对人体所造成的污染，都是要尽力避免。

第三、要有事业的理想：做一个企业家，必须有事业的理想。例如竞争力要如何提升？事业要如何造福国家社会？如何造福全人类？怎样提高国家外销能力？怎样带来国家外汇等，都是开创事业的理想蓝图。有了理想，就能订定明确可行的事业生涯规画，为将来立下美丽的远景，立下可向往的圆满目标。

第四、要有敬业的精神：《周易》云：「天行健，君子以自强不息」，做为一位成功的领导者，要有一种自强不息的事业心，要给自己一股内在的压力，兢兢业业，为国为己，把自己有限的生命，投入到为社会、为人民创造福祉的事业中，才是一个标准的企业家风范。

现代的企业界，已经有自省的意识，无论是「执行力」或是「学习力」各方面，皆能不离「专业」与「敬业」的观念及态度，也大多明白唯有健全「职业」道德，才能完成「事业」理想。所谓企业形成的四个要素，是我们不可忽略的：

第一、要有专业的知识，

第二、要有职业的道德，

第三、要有事业的理想，

第四、要有敬业的精神。

【逸飨蔬食 】法国面包佐酪梨优格沙拉

文／林乃光 图／容橙

酪梨富含植物性脂肪、蛋白质，口感滑润，被称作森林中的奶油，所以有别称牛油果，当中所含脂肪中多为单元不饱和脂肪酸，可以代谢坏的胆固醇。酪梨富含膳食纤维、维生素、矿物质、胡萝卜素、叶酸、抗氧化物质等，所以能抗发炎、降血压、保护心血管、维持肠道通畅、预防癌症、延缓衰老，减少忧郁症。营养密度很高，对健康的好处不胜枚举，被金氏世界纪录列为「全世界最营养的水果」。

酪梨中间有一个非常大的「芯」（种子），在酪梨熟软时，矿物质含量会变得更高，愈营养也愈美味。像不像我们的爸爸呢？慢熟却散发著成熟魅力，有着强大又坚强的心可以依靠，总是用最好的来教育我们、滋养我们、爱着我们。

立秋之时，别忘了亲手为劳苦功高的爸爸做餐饭，一起享用、一起庆祝父亲节喔！

食 材

法国面包1条、酪梨1个、鹰嘴豆（雪莲子）半杯、起司片数片、番茄1个、柠檬1个、紫高丽菜1/4个、芹菜叶适量。

优格酱：原味无糖优格1/2杯（或120公克）、柠檬汁1小匙、柠檬皮屑、粗黑胡椒粒、盐适量，调匀即可。怕酸的，可调一点蜂蜜。

作 法

❶鹰嘴豆加水1杯泡6至8小时，以电锅外锅1杯水蒸熟，放凉备用。

❷紫高丽菜切细丝，抓拌上柠檬汁1大匙和盐少许备用。酪梨、番茄切片，芹菜叶切碎，柠檬以刨丝器刨皮屑，再切开挤汁。

❸法国面包切片，以烤箱微烤后呈盘。依序排上起司片、番茄、酪梨、紫高丽菜丝、鹰嘴豆，盛盘，撒上芹菜叶，食用时再淋上调和好的优格酱。

【情有独钟】就爱喝茶

文／杨雯茜

我就是爱喝茶，钟爱台湾产的茶，喝茶使人愉悦，茶的魅力真大！

人生开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶显然也是庶民生活必需品，粗茶淡饭、茶余饭后、饭来张口，茶来伸手……生活用语也时时可接触到。

茶有什么功效呢？从去腻解油、生津解渴、清心醒脑，到深层的修身养性、品悟人生，看来茶真是人间好物。连诗人都说出：「寒夜客来茶当酒」，功效真是令人赞叹！

话说我个人喝茶渊源，小时候家里经商，贩售菜苗种子，有客人上门或是邻居朋友来访，长辈总是慢条斯理泡起茶水，进而谈起生意或聊起天。茶叶未必是上等的，茶具是一般的，但可以感觉到彼此之间的情谊是醇厚的、气氛是融洽的。

耳濡目染下，我也渐渐喝起茶来：时而淡茶，滋味似有若无的回甘；时而浓茶，滋味耐人回味的隽永。这些陪伴我走过青涩的读书惨绿岁月，也陪伴我度过职场的春夏秋冬，目前也默默陪伴我漫步后半退休日子。

相对于年轻人人手一杯的珍珠奶茶等现代化加味饮料，或是很夯的各式连锁外来或本土咖啡饮品，我钟爱的仍是旧爱──台湾茶，偶尔佐上自己栽种的薄荷、芳香万寿菊、金桔等天然植物，加上自己喜爱的茶具茶食，不敢说品茗，慢慢啜饮，情趣盎然，平淡的一天也洋溢优雅简单的幸福滋味。感谢神农氏勇敢尝百草，发现这吸收日月精华的好茶，开启我五官五感享受人生！

佛光菜根谭：只要能「改心、换性、回头、转身」，将思想、见解净化，当下就是净土。

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